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永利集团莫锦雄:国家名厨 中国烹饪大师

从事烹饪工作已有30余年,北京烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员

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郑峰|国家名厨 中国烹饪大师

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王小龙—国家名厨 中国烹饪大师

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朱春雨|中国名厨

2015年至今担任长春市汇滨餐饮有限公司行政总厨,旁通粤菜、川菜的制作

袁天友—中国菜大师

2000年任东莞小四川厨师,他凭20种咸菜 进京捧得最佳厨师,深圳兄弟餐饮厨政策划管理公司总经理及深圳四川大厦川香楼餐饮有限公司、深圳兄弟餐饮厨政策划管理团队、深圳研祥集团行政中心餐饮部出品总监(总厨)

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